Participa UI La Villa en el Primer Festival Maderense de Gastronomía y Cultura
Se llevó acabo la inauguración del 1°Festival Maderense Gastronomía y Cultura
Por Daniel Vera Neri
Fotos: Andrea López
Desde 31 de octubre y hasta el 3 de noviembre, por primera vez la alcaldía Gustavo A. Madero, junto con la CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados), tendrán su primer Festival Gastronómico y Cultural.
El objetivo de crear este evento es la obtención de un platillo que represente a la Gustavo A. Madero, dando la oportunidad a las pequeñas y medias empresas la opción de participar y ser el platillo representativo, además de ayudar en la zona turística a la alcaldía.
En la inauguración del evento estuvo presente el alcalde de la Gustavo A. Madero, Francisco Chíguil Figueroa, además Agustín Villalobos Paredes, presidente de la CANIRAC en la Gustavo A. Madero, ellos dieron un discurso explicando que el festival es la oportunidad de dar una identidad a la alcaldía, ayudara también a obtener un mayor número de turistas en la zona norte de la cuidad.
La Universidad ICEL también se hizo presente en el festival, en el evento estuvo presente la directora del Campus Cantera la Mtra. Patricia Rubí Martínez, además de varios alumnos de las carreras de turismo y gastronomía, tanto de licenciatura como de bachillerato, ellos estuvieron en la zona de las ofrendas de todos los estados de la república, explicando las ofrendas, como se llevan a cabo su elaboración, que objetos les llevan a sus difuntos y qué significa, en cada estado se recibe diferente el día de muertos.
Por Daniel Vera Neri
Fotos: Andrea López
Desde 31 de octubre y hasta el 3 de noviembre, por primera vez la alcaldía Gustavo A. Madero, junto con la CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados), tendrán su primer Festival Gastronómico y Cultural.
El objetivo de crear este evento es la obtención de un platillo que represente a la Gustavo A. Madero, dando la oportunidad a las pequeñas y medias empresas la opción de participar y ser el platillo representativo, además de ayudar en la zona turística a la alcaldía.
En la inauguración del evento estuvo presente el alcalde de la Gustavo A. Madero, Francisco Chíguil Figueroa, además Agustín Villalobos Paredes, presidente de la CANIRAC en la Gustavo A. Madero, ellos dieron un discurso explicando que el festival es la oportunidad de dar una identidad a la alcaldía, ayudara también a obtener un mayor número de turistas en la zona norte de la cuidad.
La Universidad ICEL también se hizo presente en el festival, en el evento estuvo presente la directora del Campus Cantera la Mtra. Patricia Rubí Martínez, además de varios alumnos de las carreras de turismo y gastronomía, tanto de licenciatura como de bachillerato, ellos estuvieron en la zona de las ofrendas de todos los estados de la república, explicando las ofrendas, como se llevan a cabo su elaboración, que objetos les llevan a sus difuntos y qué significa, en cada estado se recibe diferente el día de muertos.
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